Brukselka ma niską zawartość tłuszczu, sodu i cholesterolu. 1 porcja brukselki zawiera tylko 29 kalorii. 100 gramów brukselki zawiera tylko 31 kalorii i jest doskonałym źródłem witaminy C obfitując w żelazo, tiaminę, witaminę A i B6. Brukselka jest bogata w przeciwutleniacze, które pomagają w zapobieganiu niektórym nowotworom, chorobom serca i innym chorobom zwyrodnieniowym. Brukselka zawiera duże ilości glukozynolanów, które są […]








