Zdrowe odżywianie
Jaki jest wpływ jedzenia ekologicznego na zdrowie człowieka?

Jaki jest wpływ jedzenia ekologicznego na zdrowie człowieka?

Nie ulega wątpliwości, że zdrowie człowieka w dużej mierze zależy od tego, czy jest on w stanie żyć i funkcjonować w zgodzie z naturą. Odejście od naturalnego trybu życia prowadzi do większości chorób cywilizacyjnych. Dotyczy to także przetworzonego jedzenia, które jest dzisiaj standardowym menu większości osób. Niestety często jest to konieczność, gdyż dostęp do wysokiej jakości pożywienia jest mocno ograniczony. Istotne jest jednak to, aby w miarę możliwości starać się kupować ekologiczne produkty żywnościowe, gdyż w dłuższym terminie ma to największy wpływ na prewencję chorób oraz postępujący proces starzenia.

Co daje człowiekowi zdrowa żywność?

Zdrowa, ekologiczna żywność jest dla ludzkiego organizmu dobra w dwojaki sposób. Po pierwsze nie dostarcza ona do ustroju zbędnych i szkodliwych substancji chemicznych, takich jak antybiotyki, środki ochrony roślin lub substancje aktywne nawozów. To wszystko bardzo szkodzi organizmowi i należy jak najbardziej minimalizować wprowadzanie takich substancji do organizmu.  Po drugie skutecznie odżywia organizm i dostarcza niezbędnych substancji odżywczych.